Simplement magnifique de se retrouver à près de 2500m d’altitude dans un paysage apocalyptique voire quasi lunaire offrant une vue magique sur Taormina ou Catania selon le flan « attaqué ».
Et ce qui n’a pas fini de nous émerveiller, c’est l’arrière pays Sicilien au Nord Ouest de l’Etna, depuis Bronté la ville de la Pistache sous toutes ses formes jusqu’à la réserve naturelle de Neibrodi où l’on retrouve les cochons noirs et les vaches nourries toutes leurs vies à l’herbe fraîche…
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